机建费和燃油费是航空公司为了覆盖飞机运营和各种费用而向乘客收取的一项费用。

机建费（Airport Construction Fee）是指航空公司向乘客收取的用于支付机场建设和维护费用的费用。不同国家和地区的机场机建费标准不同，因此具体的费用数额会有所差异。

燃油费（Fuel Surcharge）是指航空公司根据燃油价格的波动而向乘客收取的一项费用。由于燃油价格的不稳定性，航空公司为了应对燃油价格的上涨，会向乘客额外收取燃油费。具体的燃油费标准也因航空公司和航线不同而有所差异。

关于为什么机建费和燃油费是320，这个具体数字可能与某个特定航班或航空公司相关。通常航空公司会根据实际情况和成本来确定机建费和燃油费的数额，这些费用也可能会随着时间的推移而有所调整。因此，具体的320可能是某个特定航班或航空公司设定的费用标准，而不是一个普遍适用的数值。